Intercultura Derneği, popüler bir eğitim yaklaşımı ve uluslararası dayanışma içinde kültürlerarası diyalog ve insan hakları eğitimini teşvik etmeyi amaçlamaktadır. Bu nedenle Intercultura, gençlerin aktif katılımı, öğrenme ve kültürlerarası eğitim, vatandaşlık ve insan hakları eğitimi gibi çeşitli alanlarda faaliyet göstermektedir.
Intercultura’nın çalışma alanlarında; işbirliği, katılım, deneyim paylaşımı ve fikirlerin ortaya çıkmasını, yansıtmayı, tartışmayı, yaratıcılığı teşvik etmeye dayalı müdahale yöntemlerini kullanarak yerel aktörlerin projelerinin (dernekler, gençlik, belediyeler vb.) desteklenmesi, eğitimler, toplantılar, seminerler düzenlemek yer almaktadır. 2000 yılındaki kuruluşundan bu yana, kültürlerarası öğrenmeyi ve insan hakları eğitimini teşvik etmek ve yaygınlaştırma hedefleri doğrultusunda birçok proje düzenlenmiştir.